Restaurant Alte Hofkammer
Schwäbische Küche in Stuttgart-Zuffenhausen/Stammheim


Aktuelle Speisekarte

Spezialitäten der Speisekarte Restaurant Alte Hofkammer

Holen Sie sich einen „Vorgeschmack“ auf das reichhaltige Angebot des Restaurants Alte Hofkammer in Stuttgart-Zuffenhausen. Unsere ausgezeichnete Küche bietet für jeden etwas, ob deftig schwäbisch, elegant verführerisch oder leicht und locker.  

Lassen Sie sich inspirieren: Suppen, Vorspeisen, Salate, Kalte Gerichte, Schwäbische Gerichte, Fisch und Vegetarisches, Fleischgerichte und Desserts warten auf Sie. Und natürlich das Braten auf dem Heißen Stein

Zusätzlich zu unseren wöchentlich wechselnden Gerichten bieten wir montags bis donnerstags von 11.30 Uhr bis 14.30 Uhr einen Mittagstisch an.

Das Team vom Restaurant Alte Hofkammer freut sich auf Ihren Besuch.
Ihr Chefkoch Christian Breitschuh

Um sicher zu gehen, dass Sie auch ein freier Tisch erwartet, empfehlt sich eine Tischreservierung online oder telefonisch vorab vorzunehmen: 0711 - 699 44 90.


Speisekarte


Suppen

Tomatencremesuppe
3,50 €

mit Sahnehaube und gerösteten Mandelblättchen

Rinderkraftbrühe
3,80 €

mit Flädle

Rinderkraftbrühe
4,00 €

mit hausgemachter Maultasche und Zwiebelschmelze


Vorspeisen

Tatar vom hausgebeizten Lachs

mariniert mit Balsamico Bianco und Olivenöl an Salatbouquet und Röstbrot

Carpaccio vom Rinderfilet
9,50 €

aus artgerechter Tierhaltung, mariniert mit Olivenöl und frisch gepresstem Zitronensaft an frittierten Kirschtomaten und Parmesanspänen


Salate

Kleiner gemischter Salat
3,00 €

mit Tomate, Mais,, verschiedenen Rohkost- und Blattsalaten

Großer gemischter Salat
5,80 €

mit Tomate, Mais, verschiedenen Rohkost- und Blattsalaten

Bunter Salatteller „Pute“
9,40 €

aus verschiedenen Rohkost- und Blattsalaten mit gebratenen Putenstreifen

Bunter Salatteller „Thunfisch“
9,30 €

aus verschiedenen Rohkost- und Blattsalaten mit Thunfisch, marinierten Oliven und Zwiebeln


Kalte Gerichte

Wurstsalat
7,90 €

mit Essiggurken, Zwiebeln, Salatgarnitur und geröstetem Bauernbrot

Schwäbischer Wurstsalat
8,30 €

mit Schwarzwurst, Essiggurken, Zwiebeln, Salatgarnitur und geröstetem Bauernbrot

Schweizer Wurstsalat
8,50 €

mit Käse, Essiggurke, Zwiebeln, Salatgarnitur und geröstetem Bauernbrot


Schwäbische Gerichte

Zwiebelrostbraten
17,80 €

mit Bratensauce, Gemüsebouquet und gebutterten Spätzle

Schwäbischer Zwiebelrostbraten
22,50 €

auf Sauerkraut mit Bratensauce, geschmelzter Maultasche und Spätzle

Käsespätzle
8,70 €

mit geschmelzten Zwiebeln und kleinem Beilagensalat

Linsen mit Spätzle
9,50 €

mit Saitenwurst

Hausgemachte Maultaschen
11,90 €

geschmelzt mit Butter und Zwiebeln an Bratensauce und Kartoffelsalat

Tafelspitz
14,90 €

an Sahnesauce mit frisch geraspeltem Meerrettich, Wurzelgemüsestreifen und Butterkartoffeln

Schwäbischer Sauerbraten
14,50 €

mit Blaukraut und hausgemachten Semmelknödeln

Gebratener Fleischkäse
9,90 €

an Zwiebelsauce mit Kartoffelsalat


Fisch

Matjesfilet „Hausfrauen Art“
10,60 €

mit Sauerrahm, Apfel, Essiggurke und Zwiebeln, dazu gebutterte Petersilienkartoffeln

Hinweis:

Samstag und Sonntag bieten wir frischen Fisch. Sprechen Sie einfach unser Personal an.


Vegetarisches

Drei hausgemachte Semmelknödel
11,50 €

in Champignonrahmsauce mit frischen Kräutern und kleinem Beilagensalat

Gemüsecurry
10,90 €

mit Kokosreis und kleinem Beilagensalat

Frittiertes Auberginen-Cordonbleu
15,50 €

gefüllt mit Büffel-Mozzarella, auf Tomatensauce mit hausgemachten Basilikum-Tagliatelle


Fleischgerichte

Vom Schwein

Schweinerückensteak
200g
14,90 €

vom Grill auf Ratatouillegemüse, dazu hausgemachte Kroketten

Gebratene Schweinefiletmedaillons
15,50 €

an Champignonrahmsauce mit Gemüsebouquet und Spätzle

Vom Kalb

Wiener Schnitzel
15,90 €

mit Pommes Frites

Kalbsgeschnetzeltes
16,90 €

in Champignonrahmsauce mit Spätzle

Geflügel

Gebratenes Putenbruststeak
200g
18,00 €

auf Grillgemüse mit Pommes Frites und hausgemachter Kräuterbutter, dazu ein kleiner Beilagensalat

Gebratene Hähnchenbrust
23,50 €

aus artgerechter Tierhaltung auf Kichererbsencurry mit Paprikareis


Dessert

Gemischtes Eis mit Sahne
4,50 €

Bourbon-Vanille, Erdbeer- und Schokoladeneis mit Schokoladenstückchen

Hausgemachte Apfelküchle im Backteig
6,50 €

mit Zimt-Zucker und Vanilleeis

Geeistes Schwarzwälder-Kirsch-Tiramisu
7,90 €

mit hausgemachtem Schokoladenbiskuit, Kirschwasser und Sauerkirschen an Obstgarnitur und Sahne

Hausgemachte Reibeküchle
4,90 €

mit Apfelmus



Unsere Speisekarte zum Download: