Restaurant Alte Hofkammer

Schwäbische Küche in Stuttgart-Zuffenhausen / Stammheim

Wir arbeiten mit folgenden Partnern:

Ihre Zufriedenheit ist Maßstab für unseren Erfolg. Um unseren Gästen eine kontinuierlich hohe Qualität bieten zu können, legen wir großen Wert auf eine gute Zusammenarbeit mit den richtigen Partnern. Neben Qualität und gutem Service, spielen bei der Auswahl unserer Partner auch fähre Handlungsbedingungen und Nachhaltigkeit eine große Rolle. Wir schätzen unsere Partner, auch weil Sie den Respekt vor den Produkten und Lebensmitteln mit uns teilen!

 Groll´s Hofmarkt aus Stammheim:

Klein aber Fein! Bauer Groll, aus dem Hornissenweg 1 in Stammheim, beliefert uns aus seinem Hofmarkt mit Gemüse, Obst und Salat. Seine Qualität (ganz besonders die seiner Kartoffeln) ist über die Landesgrenze hinaus so bekannt, dass er kein Logo und keine Homepage braucht. In unserer Partnerkartei darf Groll´s Hofmarkt aber auf keinen Fall fehlen!


Filippos Früchte und Getränke

Mit frischester Ware und einem riesigem Sortiment. Egal ob Früchte, Getränke, Kräuter oder anderer Gastronomiebedarf, ein kompetenter Ansprechpartner.
Schon seit 1972 sorgt die ganze Familie samt Mitarbeitern für einen ganz besonderen und flexiblen Service im Großraum Stuttgart.  


Fellbacher Weingärtner:

Die vielfach ausgezeichnete Fellbacher Weingärtner eG setzt im An- und Ausbau der Weine seit Jahren auf ein dreistufiges Qualitätskonzept für die intensive Zusammenarbeit zwischen weinbaulicher Produktion und Kellerwirtschaft. Schon bei den Weinen der Basisedition >C< werden Ertragsregulierungen vorgenommen. Diese werden über die Edition >S< bis zur Edition >P< weiter intensiviert. So werden Spitzenweine von internationalem Format erzeugt. Bei der Sortenauswahl wird sowohl auf Altbewährtes und Regionales wie Trollinger, Lemberger, Spätburgunder und Riesling gesetzt, als auch moderne und internationale Sorten, wie Syrah, Merlot, Chardonnay und Sauvignon Blanc angebaut.


Kaffee Hagen:

Ein Besuch im HAGEN lohnt sich, allein wegen des herrlichen Duftes von frisch geröstetem Kaffee, der die Nase umweht sobald man das Ladengeschäft, in der Christophstraße, im Heilbronner Industriegebiet betritt. Kaffee war, ist und bleibt das Kernprodukt dieses Unternehmens.

Das Haus bietet alles was der Kaffeeliebhaber sucht. Die besten Bohnen, frisch geröstet und für jeden Geschmack, die jeweils passenden Kaffeemaschinen. Stillstand gibt es in diesem Unternehmen nicht. Nach monatelangem Umbau, bei laufendem Betrieb, fand nun die Rösterei eine oprimierte, modernisierte Unterbringung in der Verlängerung des Firmengebäudes. Die Produktion und der Versand sind nun noch näher zusammengerückt, Prozesse und Arbeitsbedingungen wurden optimiert. Die Kaffemaschinenausstellung, antik und modern, wurde ausgebaut und angereichert durch eine Stehbar im Erdgeschoss, nach italienischem Vorbild. Im Ladengeschäft besticht das Angebot von über 60 Einzelsorten und Mischungen, sowie 12 Espressi. Aber auch die Teeabteilung sucht ihresgleichen. Über 140 Teesorten machen das HAGEN laut Feinschmeckermagazin zu einem der 10 besten Teeläden Deutschlands.


Konfitürenmanufaktur Alfred Faller GmbH:

Die Schwarzwälder Konfitürenmanufaktur Alfred Faller GmbH stellt seit über 100 Jahren hochwertige Konfitüren her. Bereits in dritter Generation führt Thomas Faller, Enkel des Firmengründers Alfred Faller, den traditionsreichen Familienbetrieb. Was im Jahre 1913 in der Stube des Kolonialwarenladens der Familie Faller im Schwarzwälder Oberen Wiesental begann, findet bis heute traditionsgemäß seine Fortführung: kleine Mengen auserlesener Früchte werden handgerührt im offenen Kupferkessel gekocht. Auf diese Weise bleibt der natürliche Eigengeschmack der Frucht bestmöglich erhalten. Auch heute nochwerden große Mengen Früchte und Beeren aus dem benachbarten Kaiserstuhl und dem Markgräferland erntefrisch eingekauft und verarbeitet. Berühmt ist die Schwarzwälder Manufaktur für ihre Badische Schwarzkirsch-Konfitüre. Auf die Sorgfalt beim Anbau, der Pflege während des Reifeprozesses und bei der Ernte wird streng geachtet. Der Geschmack der Faller Konfitüren kommt ausschließlich aus der Frucht: Herstellung authentischer Lebensmittel ist Philosophie bei Faller.

Metro:

Die METRO Cash & Carry Deutschland GmbH betreibt mit rund 15.000 Mitarbeitern 104 Cash & Carry-Märkte in Deutschland. Rund vier Millionen Kunden vertrauen auf das Sortiment und die Leistungen des Großhandelsunternehmens. Unternehmergeist, Leidenschaft fürs Geschäft und eine hohe Serviceorientierung sind Eigenschaften, die METRO mit seinen Kunden gemeinsamhat. Das exklusive Sortiment aus rund 20.000 Food und 30.000 Non-Food-Artikeln bietet Gewerbetreibenden aus der Gastronomie, Hotellerie und dem Dienstleistungssektor alles, was sie für ihren täglichen Bedarf benötigen.